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SAVOIR-FAIRE AUTOUR DE LA NOIX

Le


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TOUT COMPRIS

Le matin, visite guidée du Grand Séchoir du Vinay suivie d’une dégustation : le musée retrace avec poésie, l’histoire du pays de la noix de Grenoble. Découvrez toutes les facettes de la noix et de son patrimoine : les contes et légendes de la noix, l’évolution de la culture, le patrimoine architectural exceptionnel des séchoirs à noix. Déjeuner au restaurant : apéritif, salade grangeon (noix, lard, bleu du Vercors), viande du moment en sauce, ravioles et légumes de saison, Saint-Marcellin sur lit de verdure, gâteau aux noix de mamie, ¼ de vin, café. L’après-midi, visite d’une exploitation nucicole : la Ferme Michallet. Cette ferme familiale au pied du Vercors vous accueillera avec plaisir pour vous faire partager sa passion pour cette culture et vous faire déguster ses produits essentiellement autour de la Noix de Grenoble.

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